5 ELEMENTOS ESENCIALES PARA CANPIPORK

5 Elementos Esenciales Para canpipork

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000 metros cuadrados dedicados a bodega y secaderos nos permiten chocar en nuestras propias instalaciones todas las fases del proceso de producción. Por eso podemos ofrecer un rigor y una fianza constante en toda nuestra producción. Nuestra gran producción de jamones, paletas, lomos y embutidos al año son la mejor muestra de nuestro éxito. Ibéricos de bellota o Ibéricos todos ellos ofrecen unas características organolépticas y una calidad uniforme que son la mejor respaldo para el consumidor o el distribuidor de que disfrutar de nuestros productos ibéricos es cerciorarse el éxito. En la mesa o con los clientes. Return to our partners

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Nuestro crecimiento se podio en seguir estos principios y nos comprometemos a seguir trabajando para conseguir soportar nuestros productos al resto de países del mundo.    

CANPIPORK is a food company whose main activity is the production and manufacturing of Iberian pork products. We are characterized by having a high quality standard and one of the largest varieties of Iberian products on the iberian market.

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Y el que habla de los premios de la Junta igualmente debe aprender que estos premios se compran untando a los políticos peperos.

Nuestra industria es una empresa allegado que ha transmitido a lo prolongado de tres generaciones los secretos de la elaboración más artesanal, fruto del impulso protagonizado por Mario González, allá por el año 1940. Eran tiempos duros en que surgió una gestación de emprendedores relacionados con la chacinería y a pesar del enorme esfuerzo y las limitaciones de la época, supo adaptarse a los avances tecnológicos que progresivamente se iban imponiendo. Todavía las exigencias del consumidor iban evolucionando y para poder ofrecer a nuestros clientes exquisitos productos ibéricos hubo que sumar a la experiencia y la curación natural y tradicional, las nuevas tecnologíGanador Campeóní como un riguroso control de calidad en todos los procesos. Comprometidos con el ampliación y inspección a los métodos de elaboración de nuestra comarca, impulsamos y apostamos por la Denominación de Origen Guijuelo desde su fundación, en 1986, sometiendo a nuestros jamones y paletas ibéricos a los exámenes de los servicios de inspección del Consejo Regulador para obtener la certificación que solamente posee el auténtico “anca de Guijuelo”. Seleccionamos personalmente las ganaderíTriunfador proveedoras de cerdos ibéricos, supervisando la viandas con piensos naturales y las montaneras con las mejores bellotas, destinando para el sacrificio solamente aquellos cerdos ibéricos que pueden garantizarnos los mejores ejemplares tanto por factor racial como por víveres, pero sean de cebo de campo o de bellota.

Tenemos más de 70 millones de comentarios sobre alojamientos, todos auténticos y de clientes reales

CANPIPORK is located in Guijuelo (Salamanca), the birthplace of the Iberian Jam. Our products are exposed to the best natural curing process due to the proximity to the Béjar Sierra and its privileged microclimate (Cold and dry winters and mild and short summers).

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Se recomienda colocar la pieza en un lado alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, ya que éste funciona como protector y favorece a que la estancia permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo longevo.

Empresa deudo, dedicada a la fabricación de embutidos y jamones del desaseado ibérico de forma artesanal desde hace más de 92 primaveras y 3 generaciones. Siguiendo la tradición website ha puesto toda su experiencia y dedicación en la elaboración de excelentes productos que destacan por su exquisito sabor y efluvio inconfundible.

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